RADAR JABAR - Kue Salju, atau yang juga sering disebut sebagai "Snowball Cookies" dalam bahasa Inggris, adalah sajian kue yang memiliki tekstur renyah, manis, dan memikat.
Nama kue ini mencerminkan tampilannya yang putih bersalju dan kelembutan rasa yang akan membuat siapa pun tergoda untuk mencicipinya.
Artikel ini akan membahas resep lengkap dan langkah demi langkah untuk membuat Kue Salju yang lezat, serta memberikan penjelasan mendalam mengenai bahan, teknik, dan tips untuk menghasilkan kue yang sempurna.
Berikut adalah Resep dan Cara Membuat Kue Salju:
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulai proses pembuatan Kue Salju, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang akan Anda butuhkan:
Untuk Adonan Kue:
1. 1 cangkir mentega tawar (2 stik), suhu ruang.
2. 1/2 cangkir gula tepung (icing sugar), plus tambahan untuk menggulung kue.
3. 2 sendok teh vanili ekstrak.
4. 2 1/4 cangkir tepung terigu serba guna.
5. 1/4 sendok teh garam.
6. 1 cangkir kenari atau almond cincang (opsional).
BACA JUGA: Resep Anti Gagal dan Cara Membuat Kue Nastar Super Enak dan Lembut!
Bahan Tambahan:
1. Gula tepung tambahan untuk menggulung kue setelah matang.
Langkah-langkah Pembuatan: