14 Jenis Roti dari Berbagai Belahan Dunia yang Perlu Kamu Tau

RADAR JABAR - Roti telah menjadi makanan pokok yang sudah dikenal sejak ribuan tahun lalu dan berkembang di berbagai belahan dunia.

Setiap jenis roti mencerminkan budaya, tradisi, dan selera khas dari daerah asalnya. Berikut adalah beberapa jenis roti terkenal di dunia yang memiliki keunikan dan cita rasa berbeda:

Jenis Roti dari Berbagai Belahan Dunia yang Perlu Kamu Tahu

1. Roti Tawar (White Bread)

Roti tawar merupakan roti klasik yang dibuat dari tepung terigu yang diolah hingga menghasilkan tekstur lembut dan rasa yang netral. Roti ini sering digunakan untuk membuat sandwich atau dinikmati bersama mentega dan selai.

2. Roti Gandum (Whole Wheat Bread)

Terbuat dari tepung gandum utuh, roti gandum lebih padat dan beraroma khas. Roti ini dikenal lebih sehat dibanding roti tawar karena kandungan serat dan nutrisi alaminya yang lebih tinggi.

 

BACA JUGA:Unik-unik Semua dan Bikin Ngiler, Inilah 8 Roti Populer dari Berbagai Negara di Dunia

BACA JUGA:Cara Membuat Roti Cranberry Cheese yang Lagi Hits, Mudah Dibuat di Rumah

 

3. Sourdough

Sourdough adalah roti dengan rasa asam yang khas karena menggunakan ragi alami melalui proses fermentasi panjang. Roti ini memiliki tekstur kenyal dan kerak yang renyah, serta populer di kalangan pencinta roti tradisional.

4. Ciabatta

Ciabatta adalah roti asal Italia dengan tekstur kenyal dan banyak rongga di dalamnya. Roti ini biasanya digunakan untuk sandwich karena teksturnya yang unik dan rasanya yang gurih.

5. Flatbread

Flatbread adalah roti pipih tanpa ragi, sehingga teksturnya lebih keras. Berbagai negara memiliki varian flatbread, seperti tortilla dari Meksiko dan chapati dari India, yang biasa dijadikan pembungkus makanan.

 

BACA JUGA:Cara Membuat Roti Rumahan yang Mudah dan Lezat, Gampang Dipraktekan!

BACA JUGA:10 Makanan Populer Taiwan yang Wajib Kamu Coba!

Sumber: berbagai sumber