Apa Itu Kolagen? Ternyata Ini Fungsi dan Manfaatnya bagi Kesehatan juga Kecantikan

RADAR JABAR - Kolagen adalah protein struktural utama yang ditemukan dalam tubuh manusia, bertanggung jawab atas kekuatan dan elastisitas kulit, tulang, tendon, dan jaringan ikat lainnya.

Kolagen juga merupakan salah satu jenis protein struktural utama yang ditemukan dalam tubuh manusia dan hewan vertebrata lainnya. Ini merupakan komponen utama dari jaringan ikat, seperti kulit, tulang, tendon, ligamen, dan kartilago. Kolagen memberikan struktur, kekuatan, dan elastisitas pada jaringan-jaringan ini.

Struktur kimia kolagen terdiri dari rantai panjang molekul yang disebut tropokolagen. Setiap molekul tropokolagen tersusun atas tiga polipeptida berbelit, yang disebut α-rantai.

Tiga α-rantai ini membentuk heliks yang disebut heliks tropis. Ketika tiga heliks tropis bergabung bersama, mereka membentuk struktur heliks tiga heliks yang kuat yang merupakan bentuk akhir dari molekul kolagen.

Kolagen diproduksi oleh berbagai jenis sel, termasuk fibroblas dalam jaringan ikat, osteoblas dalam tulang, dan kondrosit dalam kartilago. Proses produksi kolagen ini melibatkan serangkaian langkah biokimia kompleks yang terjadi di dalam sel.

Fungsi kolagen dalam tubuh sangat penting. Selain memberikan struktur dan dukungan bagi jaringan-jaringan tubuh, kolagen juga terlibat dalam proses penyembuhan luka, pembentukan tulang, dan menjaga elastisitas dan kelembaban kulit.

Kekurangan kolagen dalam tubuh dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius, termasuk kulit kering dan keriput, kerusakan sendi, dan osteoporosis.

 

BACA JUGA:Cukup Pakai Masker Ini, Kulit Wajah Kamu Akan Bebas Dari Jerawat dan Minyak Berlebih, Wajah Auto Glowing

 

Kolagen dapat ditemukan dalam berbagai jenis makanan, terutama dalam makanan yang mengandung protein hewani, seperti daging, ikan, telur, dan produk susu.

Selain itu, kolagen juga tersedia dalam bentuk suplemen, baik dalam bentuk serbuk, kapsul, atau cairan, yang dapat dikonsumsi untuk mendukung kesehatan kulit, tulang, dan sendi.

Meskipun produksi kolagen alami tubuh menurun seiring bertambahnya usia, berbagai penelitian telah menyoroti manfaat penting dari suplemen kolagen untuk kesehatan dan kecantikan kulit.

 

Berikut adalah 8 manfaat utama dari penggunaan kolagen:

Sumber: