Resep Brownies Kukus Lezat: Nikmati Kelezatan Tanpa Oven

Tambahkan Vanilla Ekstrak:

Tambahkan vanila ekstrak ke dalam adonan dan aduk hingga merata.

 

Siapkan Loyang dan Kukusan:

Siapkan loyang brownies yang telah diolesi mentega atau dialasi kertas roti. Panaskan kukusan dengan air mendidih di bawahnya.

 

Tuangkan Adonan ke Loyang:

Tuangkan adonan brownies ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaan adonan.

 

Kukus Brownies:

Letakkan loyang brownies di atas rak kukusan yang sudah dipanaskan. Tutup kukusan dengan tutup atau kain bersih.

Kukus brownies selama sekitar 25-30 menit dengan api sedang. Tes kelar dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam brownies. Jika tusuk gigi keluar bersih atau dengan sedikit remah cokelat, artinya brownies sudah matang.

 

Angkat dan Dinginkan:

Setelah matang, angkat loyang dari kukusan dan biarkan brownies dingin di dalam loyang sebelum dipotong-potong.

Sumber: