Efek baik serat prebiotik itu pun menjaga kerja insulin tetap stabil walau rasa buah naga adalah manis segar.
2. Alpukat
Alpukat jadi pilihan paling aman buat diabetes mengingat kandungan gulanya hampir tidak ada.
Selain itu, kandungan lemak tidak jenuhnya dapat menahan karbohidrat lain diserap lebih lambat, sehingga angka gula darah terjaga stabil.
3. Apel Hijau
Indeks glikemik apel hijau lebih rendah daripada apel merah.
Apel hijau mengandung serat pektin pada kulitnya yang sangat ampuh meredam gula darah naik seusai makan.
4. Pir