RADAR JABAR - Vitamin A memainkan peran kunci dalam menjaga kesehatan mata, sistem kekebalan tubuh, dan menjaga kulit tetap sehat.
Untuk memenuhi kebutuhan ini, mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin A, seperti sayuran, sangat penting.
Berikut adalah 5 sayuran yang mengandung vitamin A dengan penjelasan sedetail mungkin tentang manfaat kesehatannya:
1. Wortel
Wortel adalah sumber vitamin A yang paling terkenal dan mudah ditemui. Kandungan utama wortel adalah beta-karoten, yang merupakan senyawa prekursor vitamin A.
Beta-karoten dapat diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh. Konsumsi wortel secara teratur dapat meningkatkan kesehatan mata, meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, dan membantu menjaga kulit tetap sehat.
2. Bayam
Bayam adalah sayuran hijau yang kaya akan vitamin A. Selain itu, bayam juga mengandung serat tinggi, zat besi, dan sejumlah nutrisi lainnya.
Kandungan vitamin A dalam bayam, dalam bentuk beta-karoten, mendukung pertumbuhan dan perbaikan sel, menjaga kesehatan mata, dan memiliki efek antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas.
BACA JUGA:11 Buah Kaya Vitamin A yang Harus Kamu Coba!
3. Labu
Labu, terutama yang berwarna oranye, mengandung beta-karoten yang tinggi. Beta-karoten dalam labu membantu menjaga integritas kulit, merangsang produksi kolagen, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV.