BACA JUGA:7 Rekomendasi Spot Makan Bubur Ayam Terlaris dan Paling Enak di Bandung, Sarapan Favorit!
-
Combro
Combro juga akronim namun tidak terbuat dari tepung tapioka atau kanji. Jajanan pedas satu ini terbuat dari parutan singkong (bisa dibentuk bulat atau lonjong) dan berisikan sambal oncom dan cabai kemudian digoreng.
Rasa combro gurih dan agak pedas dari isian oncom dan tempe di dalamnya. Sementara teksturnya renyah meski tetap lembut ketika digigit.
-
Colenak
Bertransisi dari jajanan asin-gurih, makanan populer di Bandung dari huruf C ada juga yang manis, pertama colenak. Akronimnya memiliki arti ‘dicocol enak’, dan terbuat dari tape singkong bakar atau peyeum sampe.
Colenak disajikan dengan saus gula merah atau dikenal sebagai cairan enten-enten. Nah enten-enten ini dibuat dari campuran parutan kelapa muda dan gula jawa yang direbus sampai kental.
-
Cendol
Terakhir ada dessert minuman yaitu cendol yang tidak berasal dari akronim. Minuman tradisional Indonesia satu ini terbuat dari campuran tepung beras, air, gula, dan santan.