Cara membuat:
Masukkan salted butter, roombutter dan gula ke dalam wadah, campur rata.
Masukkan keju dan kuning telur, aduk rata. Masukkan santan, aduk rata lagi.
Uleni hingga tercampur rata. Sedikit demi sedikit tambahkan tepung coklat, aduk rata.
Panaskan oven dengan suhu 170°C selama 10 menit. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan spuit.
Semprotkan ke atas loyang yang sudah dialasi kertas baking. Panggang selama 30-40 menit hingga matang. Jika sudah matang, biarkan dingin.
BACA JUGA:5 Kue Kering Lebaran Paling Populer saat Hari Raya, Kamu Suka yang Mana?
3. Fudgy Brownies Cookies
Bahan:
120 gr dark chocolate compound (DCC)
60 gr gula halus
50 gr Anchor Unsalted Butter
60 g butir telur (1 butir)
60 g tepung terigu