1 siung bawang putih
1 sdt terasi
1/2 buah jeruk nipis
2 sdm minyak goreng panas
Garam dan gula pasir
Langkah-langkah:
Goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.
Goreng duo cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi sampai layu.
Pindahkan bahan sambal yang sudah digoreng kecobek, tambahkan garam dan gula pasir. Ulek sampai halus dan beri perasan jeruk nipis.
Masukkan tempe goreng dan kemangi, ulek kasar saja dan siram dengan minyak goreng panas.
BACA JUGA:Nikmat Banget, Inilah Resep dan Cara Membuat Capcay yang Mudah
2. Terong Tumis Kecap