Panaskan minyak goreng di atas wajan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan sosis, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
Masak hingga telur matang dan bumbu meresap.
Angkat dan sajikan.