Siapkan panci pengukus dan panaskan air di dalamnya.
Ambil selembar daun pisang dan letakkan di atas saringan pengukus.
Tuang adonan ke dalam daun pisang hingga 3/4 bagian penuh, lalu kukus selama 15-20 menit hingga matang.
Angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
BACA JUGA:5 Resep Aneka Kue Balok yang Mudah Dibuat
4. Kue Apem Gula Merah
Bahan-bahan:
250 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
1/2 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
200 ml air matang
200 gram gula merah, serut halus
300 ml air