Beraneka Ragam Kreasi Lezat dari Kwetiau yang Mudah Dibuat di Rumah

4. Kwetiau Cah Caisim Tahu

Bahan:

• 200 gram kwetiau, rebus sebentar dan tiriskan
• 1 ikat caisim, potong-potong
• 200 gram tahu, potong dadu
• 2 sendok makan saus tiram
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh kecap ikan
• Minyak sayur secukupnya
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tahu, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
3. Tambahkan caisim, aduk hingga layu.
4. Masukkan kwetiau, saus tiram, dan kecap ikan, aduk rata.
5. Beri garam dan merica sesuai selera.
6. Sajikan kwetiau cah caisim tahu dalam mangkuk saji.

Dengan resep-resep sederhana ini, Anda bisa menciptakan hidangan kwetiau yang lezat dan bergizi di rumah. Kreasikan bahan-bahan sesuai selera dan nikmati sensasi cita rasa kwetiau yang lembut dan gurih. Selamat mencoba!