Radar Jabar – Bakso merupakan salah satu makanan paling favorit terutama di kalangan masyarakat Indonesia. Tidak mengenal kapan waktu terbaik untuk menyantap hidangan berbentuk bundar ini, termasuk cocok jadi menu malam tahun baruan.
Momen perayaan malam tahun baru menjadi waktu terbaik untuk mengumpulkan sanak-keluarga dan merayakannya bersama-sama. Ketika kumpul-kumpul maka akan menyantap berbagai hidangan sebagai penyempurna malam pergantian tahun.
Bakso pun adalah menu andalan apalagi ada banyak jenis, varian, dan enak dibuat menjadi berbagai hidangan. Kalau kalian ingin bakso sebagai menu saat perayaan malam tahun baru, inilah rekomendasi lima ide hidangan bakso yang lezat.
1. Bakso Mercon
Bahan-bahan:
10 buah bakso sapi
7 siung bawang putih
8 siung bawang merah
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek
15 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
10 buah cabai keriting