Lada hitam secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
Campur saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan kecap inggris. Aduk rata, kemudian tuangi air perasan jeruk nipis.
Bumbui saus dengan paprika bubuk, dry mustard, lada hitam, garam, dan gula pasir secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
Lakukan tes rasa. Jika dirasa sudah pas, pindahkan ke dalam wadah atau segera gunakan untuk memasak.
5. Saus BBQ Ala Korea
Bahan-bahan:
170 gram gula palem
180 ml kecap
60 ml air
1 sendok makan cuka putih