1/4 cangkir cuka sari apel
2 sendok makan madu
1 sendok makan mustard
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan gula merah
1 sendok teh bubuk bawang putih
1 sendok teh bubuk bawang bombay
1 sendok teh bubuk cabai
1/2 sendok teh bubuk lada hitam
Garam secukupnya
Cara membuat:
Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan aduk rata.
Tambahkan bubuk cabai dan bubuk lada hitam, aduk rata.
Gunakan bumbu ini untuk memasak daging panggang atau ayam.