RADAR JABAR - Bagi yang masih bingung ingin membuat camilan yang renyah, coba resep onion ring. Camilan yang renyah ini cukup mudah dibuat dirumah.
Onion ring merupakan camilan yang populer dengan rasa manis dan gurih serta tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Membuat onion ring yang lezat dan renyah di rumah tidaklah sulit.
Berikut ini adalah resep onion ring sederhana yang dapat Anda coba untuk menciptakan camilan yang memikat lidah.
Bahan-bahan
1. Bawang Besar
Pilih bawang yang besar dan bulat untuk mendapatkan cincin yang ideal. Bawang putih atau bawang bombay bisa menjadi pilihan yang baik.
2. Tepung Terigu
Sebanyak 1 hingga 1,5 cangkir tepung terigu, tergantung pada jumlah onion ring yang ingin Anda buat.
3. Bubuk Paprika
Sejumput bubuk paprika untuk memberikan sentuhan rasa yang berbeda.
4. Baking Powder
Sejumput baking powder untuk memberikan efek kembang dan kelembutan pada lapisan tepung.
5. Telur
Gunakan 2 butir telur, kocok lepas, untuk membuat adonan lengket dan membantu penempelan tepung pada bawang.
6. Tepung Roti atau Bread Crumbs
1 hingga 1,5 cangkir tepung roti atau bread crumbs untuk memberikan lapisan renyah pada onion ring.