500 gr kentang (potong dadu kecil)
1 buah bawang bombay (potong dadu kecil)
Bawang putih (potong-potong)
Bawang merah (potong-potong)
Garam, merica, dan kaldu bubuk
Cara membuat:
Rebus singkong sampai empuk, angkat, dan tiriskan.
Haluskan singkong, tambahkan wortel, kentang, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Bentuk adonan menjadi bola-bola dan panggang hingga kecokelatan.
Sajikan bola-bola singkong cokelat sebagai hidangan yang menyenangkan.
BACA JUGA:9 Rahasia Membuat Cireng yang Empuk dan Tidak Meletuk Saat Digoreng
6. Stik Singkong
Bahan-bahan:
Adonan singkong (terigu)