RADAR JABAR - Ikan mujaer, atau yang juga dikenal dengan nama ikan nila, merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering ditemui di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Selain rasanya yang lezat, ikan mujaer juga dikenal kaya akan berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Kandungan gizi yang terdapat dalam ikan mujaer menjadikannya sebagai pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Berikut adalah kandungan yang dimiliki ikan nila yang baik bagi kesehatan:
1. Protein Tinggi
Ikan mujaer adalah sumber protein yang sangat baik. Protein merupakan nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, serta berperan dalam pembentukan enzim dan hormon.
Dalam 100 gram ikan mujaer, terdapat sekitar 20 gram protein. Kandungan protein yang tinggi ini membuat ikan mujaer menjadi pilihan yang bagus untuk memenuhi kebutuhan protein harian, terutama bagi vegetarian atau vegan yang mencari alternatif sumber protein.
2. Omega-3 Asam Lemak
Ikan mujaer juga mengandung omega-3 asam lemak, terutama asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA). Omega-3 asam lemak adalah lemak sehat yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Mereka berperan dalam menjaga kesehatan jantung, mengurangi peradangan, dan meningkatkan fungsi otak. Omega-3 asam lemak juga telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, stroke, dan penyakit degeneratif lainnya.
BACA JUGA: Ternyata Banyak Manfaatnya Lho! Inilah 15 Manfaat Mengkonsumsi Ikan Lele Bagi Kesehatan!
3. Kaya akan Vitamin dan Mineral