Neduh Kopi: Bertahan di Tengah Pandemi, Tumbuh Lewat Inovasi dan Kedekatan dengan Pelanggan

 

Memiliki latar belakang desain grafis, Ridzky bukan orang baru dalam dunia usaha. Ia sempat membuka barbershop pada 2012 dan mencoba bisnis kuliner pada 2015 sebelum akhirnya membangun Neduh Kopi secara serius.

 

"Setelah ada pengalaman di situ, jadi pada 2019 bikin coffee shopnya lebih proper terus mengajak partner juga kan emang yang lulusan barista, jadi emang kayak yang R&D menu sih sudah qualified lah," jelasnya.

 

BACA JUGA:Wingstop Resmi Buka Gerai Ke-4 di Bandung, Sajikan Pengalaman Ayam Goreng Penuh Rasa di 23 Paskal

 

Salah satu menu yang kini menjadi favorit adalah Kojo. "Tapi secara harfiah, kojo tuh kopi hejo campuran kopi sama green tea," ungkapnya.

 

Dalam waktu dekat, Neduh Kopi juga bersiap merilis inovasi baru berupa kopi dalam kemasan kaleng yang siap minum, mengikuti tren minuman cepat saji yang digemari anak muda.

 

Digital, Promosi, dan Peran Indosat

 

Perkembangan Neduh Kopi tidak lepas dari pemanfaatan media digital. Menariknya, Ridzky justru memaksimalkan provider yang sudah ia gunakan sejak lama, Indosat, sebagai bagian dari strateginya.

 

Sumber: