Resep Iceberg Cheescake yang Viral di 2026, Manis, Dingin dan Super Lembut

Minggu 22-03-2026,16:56 WIB
Reporter : Muhammad Fajar Rivaldi
Editor : Muhammad Fajar Rivaldi

 

Cara buat:

1. Mixer cream cheese dan gula sampai tercampur rata, kemudian masukkan Maizenaku dan mixer kembali hingga merata.

 

2. Tambahkan whipping cream, telur, garam, dan vanilla essence, mixer lagi sampai semua bahan tercampur rata dan kekentalannya pas.

 

3. Tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi dan lapisi dengan butter, kemudian ratakan.

 

4. Panggang dalam oven dengan suhu 220 derajat C selama 25 menit, setelah itu angkat dan dinginkan.

 

5. Buat chocco garnache-nya, pertama-tama campurkan whipping dan coklat kancing lalu masak hingga tercampur.

 

6. Tambahkan butter dan aduk-aduk lagi sebentar sampai tercampur rata, kemudian tuang ke dalam loyang cheescake.

 

7. Diamkan di dalam lemari es selama semalaman.

 

Kategori :