3. 60 gr macaroni, rebus
4. 50 gr keju parut
5. ½ wortel, potong dadu kecil
6. 3 sdm tepung terigu
7. Garam, lada, pala (secukupnya)
Cara Membuat
1. Tumis Isian
Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan wortel dan kornet, tumis hingga matang.
2. Buat Adonan
Tambahkan tepung terigu, tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental.
3. Bentuk Bola
Setelah adonan dingin, bentuk menjadi bola-bola kecil.
4. Goreng
Gulingkan bola-bola ke tepung panir, celupkan ke putih telur, lalu goreng hingga kecokelatan.
Pelengkap
Sajikan dengan saus sambal atau mayones.