3. 250 ml susu cair
4. 2 sdm gula pasir
5. 1 sdt baking powder
6. Sejumput garam
7. 30 gr mentega (lelehkan untuk olesan)
Cara Membuat
1. Persiapkan Adonan
Campur tepung terigu, baking powder, gula, dan garam dalam satu wadah.
2. Campurkan Bahan Basah
Kocok kuning telur, lalu campur dengan susu cair. Tuang ke dalam adonan tepung, aduk hingga rata.
3. Kocok Putih Telur
Kocok putih telur hingga kaku, kemudian campurkan ke dalam adonan secara perlahan.
4. Masak Pancake
Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit mentega. Tuang adonan, masak hingga muncul gelembung, lalu balik dan masak hingga matang.
5. Sajikan
Hidangkan dengan topping seperti madu, sirup maple, atau buah segar.