Radar Jabar Disway – Banyak ikan lokal Indonesia sangat cocok dikonsumsi untuk mendapatkan manfaat gizi dan protein-nya, tidak kalah dengan salmon. Beberapa pilihan ikan lokal tinggi gizi dan protein berikut pun dapat kalian simak dalam artikel ini.
Salmon menjadi salah satu jenis ikan yang paling terkenal akan kandungan proteinnya yang tinggi. Terkandung hingga 21,6 gram protein dalam setiap 100 gram ikan salmon segar, demikian seperti disitat dari situs dapurumami.com.
Meski begitu, harga salmon tergolong tinggi alias mahal di pasaran. Lantas saat kondisi keuangan sedang pas-pasan atau harus mengutamakan pengeluaran lain tapi tetap ingin makan ikan protein tinggi bagaimana? Ikan lokal adalah solusi sekaligus alternatifnya.
Indonesia sebagai salah satu negara produsen ikan terbesar di dunia memiliki banyak opsi ikan lokal dengan kandungan gizi tinggi dan protein tinggi. Apa saja itu? Selengkapnya inilah tujuh ikan lokal tinggi protein dan gizi sebagaimana dihimpun dari berbagai sumber.
BACA JUGA:9 Ikan yang Bagus untuk Meningkatkan Kecerdasan Otak Anak dengan Pilihan yang Sehat dan Lezat
BACA JUGA: 8 Ikan Berlemak Tinggi yang Baik untuk Anak, Lengkap dengan Manfaatnya
- Teri
Melansir dari Sindonewscom, terkandung 29 gram protein pada setiap 100 gram ikan teri. Ikan padat nutrisi ini juga kaya akan kalsium, mengandung omega-3, magnesium, serta nutrisi lainnya.
Kandungan kalsium dan magnesium dalam ikan teri membantu menjaga kesehatan jantung. Kalsium juga penting untuk kesehatan tulang serta gigi.
- Tongkol