6. Hidangkan nugget ikan bersama saus tomat, mayones, juga kentang goreng.
BACA JUGA:Resep Nugget Kentang, Camilan Gurih yang Cocok Untuk Bekal Anak
BACA JUGA:Ayo! Kreasi Nugget Enak dan Gampang di Rumah
4. Nugget Tahu
Bahan-bahan:
- Tahu (450 gram)
- Telur (tiga butir)
- Daun bawang (satu batang), iris tipis
- Merica bubuk (satu sdt)
- Pala bubuk (satu sdt)
- Penyedap rasa secukupnya’
- Minyak untuk menggoreng
Bahan olesan:
- Tepung terigu (50 gram)
- Telur ayam (satu butir)
- Tepung panir (100 gram)
- Margarin secukupnya
Cara membuat:
1. Pertama-tama, campur tahu, pala, merica, tiga butir telur, penyedap rasa, daun bawang, aduk merata.
2. Oles loyang 20x20cm dengan margarin, lalu tuang dan padatkan adonan ke dalamnya. Lanjut kukus adonan nugget sampai matang, kemudian angkat.
3. Begitu dingin, potong nugget sesuai selera dan taburilah dengan terigu. Celupkan ke dalam kocokan telur, setelahnya gulingkan pada tepung panir.
4. Masukkan ke kulkas sejenak supaya tepung panir melekat pada nugget.
5. Goreng nugget menggunakan api sedang hingga warnanya kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan, dan nugget tahu pun siap disajikan.