- Agar-agar merah bening (satu bungkus)
- Agar-agar plain/tak berwarna (satu bungkus)
- Susu kental manis (satu sachet)
- Air (1.400 ml)
- Gula, secukupnya
- Buah-buahan sesuai selera sebagai topping
Cara membuat puding merah putih:
1. Buat lapisan putih terlebih dahulu. Masak 700 ml air, kemudian masukkan bubuk agar-agar plan, susu kental manis, dan gula secukupnya.
2. Masak sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan, lalu dinginkan.
3. Buat lapisan dengan memasak menggunakan cara serupa pada tahap pertama. Jika sudah mendidih, tuang ke atas lapisan puding putih, dan dinginkan.