5. Masukkan gula, dan lanjut tutup teflon selama dua sampai tiga menit.
6. Tambahkan margarin, susu kental manis, dan parutan keju untuk topping martabak berwarna putih. Potong-potong martabak untuk hidangkan.
5. Es Kopyor Merah Putih
Bahan-bahan
- Kelapa kopyor (satu buah), diambil dagingnya
- Air kelapa (500 ml)
- Biji selasih (dua sdm), rendam dengan air hangat
- Susu kental manis (satu sachet)
- Sirup cocopandan dan es batu, sesuai selera
- Air putih, secukupnya
Cara membuat es kopyor merah putih: