5 Ide Olahan Menu Sehat dari Buah Alpukat yang Kaya Akan Nutrisi, Intip Resepnya!

Jumat 12-04-2024,22:18 WIB
Reporter : Ismi Susi Widari
Editor : Ismi Susi Widari

 

3. Guacamole Segar

 

Guacamole adalah camilan klasik yang terbuat dari alpukat yang dihancurkan dan bumbu-bumbu segar. Berikut adalah resep dan cara pembuatannya:

 

Bahan-bahan:

 

  • 2 buah alpukat matang
  • 1 buah tomat, dicincang halus
  • 1/4 cangkir bawang merah, dicincang halus
  • 1/4 cangkir daun ketumbar segar, dicincang halus
  • 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
  • 1/2 sendok teh garam
  • Merica secukupnya

 

Cara membuat:

 

  • Kupas dan buang biji alpukat, lalu hancurkan daging alpukat dengan garpu dalam sebuah mangkuk besar.
  • Tambahkan tomat, bawang merah, dan daun ketumbar ke dalam mangkuk alpukat.
  • Peras air jeruk nipis ke dalam mangkuk dan taburkan garam serta merica secukupnya.
  • Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan mencapai konsistensi yang diinginkan.
  • Sajikan guacamole dengan keripik jagung atau sayuran segar sebagai camilan sehat.
  •  

    4. Roti Alpukat Panggang

     

    Roti alpukat panggang adalah pilihan sarapan atau camilan yang lezat dan mengenyangkan. Berikut adalah resep dan cara pembuatannya:

     

    Bahan-bahan:

     

    • 2 potong roti gandum
    • 1 buah alpukat matang, ditumbuk
    • Keju parut secukupnya
    • Bubuk cabai (opsional)
    • Garam dan merica secukupnya

     

    Kategori :