5. Resep Japanese Milk Bread
Bahan:
260 gr tepung terigu protein tinggi
3 sdm gula pasir
1 sdm fermipan
140 ml susu cair
110 gr susu evaporasi
Langkah-langkah:
Campurkan tepung, gula, dan fermipan.
Tambahkan susu cair dan susu evaporasi, aduk hingga kalis.
Diamkan adonan selama 1 jam.
Bentuk adonan sesuai selera.
Panggang dalam oven hingga matang.