3. Pisang Wijen
Bahan:
5 buah pisang kepok
100 gr tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
1 sdm wijen
2 sdm gula
Air secukupnya
Sejumput garam
Minyak goreng
Cara membuat:
Belah pisang menjadi dua setiap satu buah pisang.
Campurkan semua bahan seperti tepung terigu, tepung beras, wijen, garam, madu dan air. Aduk hingga rata.
Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, kemudian balut seluruh bagian pisang hingga terlapisi tepung. Goreng dengan minyak panas.