Gaeng Daeng, atau lebih dikenal sebagai kari merah pedas, adalah hidangan khas Thailand yang menggunakan bumbu kari merah, daging ayam, sapi, atau babi, dan santan.
Keunikan Gaeng Daeng terletak pada cita rasa pedas khas dari bumbu kari merah yang digunakan. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah Anda dengan kepedasan yang hangat, tetapi juga dengan kelembutan daging yang direndam dalam santan gurih.
5. Larb Moo: Pedas dan Segar dalam Salad Daging Cincang
Larb Moo adalah hidangan salad daging cincang yang berasal dari Thailand. Daging babi cincang dicampur dengan bawang merah, daun seledri, daun mint, cabai, dan saus pedas yang khas.
Hidangan ini memberikan perpaduan sensasi pedas, asam, dan segar yang membuatnya sangat disukai oleh para penikmat makanan pedas.
Larb Moo menjadi pilihan yang tepat untuk mereka yang menyukai hidangan daging dengan citra rasa yang kompleks.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Resep Es Krim Yogurt yang Menyehatkan
Menemukan Kelezatan Pedas di Thailand
Bagi para pecinta makanan pedas, Thailand adalah destinasi kuliner impian. Makanan-makanan khas Thailand yang terkenal dengan tingkat kepedasannya yang tinggi tidak hanya menantang lidah Anda, tetapi juga memperkenalkan Anda pada kekayaan rasa rempah-rempah Asia Tenggara.
Sebelum mencoba hidangan-hidangan pedas ini, penting untuk diingat bahwa tingkat kepedasan dapat bervariasi tergantung pada selera masing-masing individu.
Jika Anda baru pertama kali mencoba hidangan pedas Thailand, disarankan untuk meminta tingkat kepedasan yang lebih rendah terlebih dahulu, dan kemudian Anda dapat mengukur seberapa banyak Anda dapat menikmati kelezatannya.
Jadi, saat Anda merencanakan perjalanan kuliner ke Thailand, pastikan untuk mencoba berbagai hidangan pedas yang memikat lidah dan menyatukan keberanian Anda dengan kelezatan kuliner Thailand yang tak terlupakan. Selamat menikmati perjalanan rasa di negeri senyuman!