Radar Jabar - Thailand, negeri senyuman, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya.
Salah satu ciri khas yang paling mencolok adalah kepedasan pada hidangan-hidangan mereka. Jika Anda adalah penggemar makanan pedas, Thailand adalah surga bagi lidah Anda.
Berikut adalah beberapa makanan Thailand yang terkenal paling pedas dan patut dicoba saat Anda mengunjungi negeri ini.
Makanan Thailand yang Pedas
1. Tom Yum: Sup Pedas yang Memikat Selera
Tom Yum adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Thailand yang terkenal dengan kepedasan dan keasaman yang mencolok.
Sup ini dibuat dengan menggunakan kaldu ayam atau udang sebagai bahan dasar, kemudian diberi tambahan cabai, serai, daun jeruk, dan rempah-rempah khas Thailand lainnya.
Tom Yum tidak hanya memberikan kepedasan yang membangunkan selera, tetapi juga sentuhan segar dari citra jeruk dan serai yang khas.
2. Som Tam: Salad Pepaya yang Menggetarkan Lidah
Som Tam adalah hidangan salad pedas yang berasal dari Thailand, terbuat dari pepaya mentah yang diparut dan dicampur dengan saus pedas yang terdiri dari cabai, bawang putih, gula, dan perasan jeruk nipis.
Keunikan Som Tam terletak pada rasa pedas yang kuat dan kombinasi sensasi pedas, asam, dan manis yang meledak di lidah Anda.
Hidangan ini tidak hanya memberikan kenikmatan bagi penggemar pedas, tetapi juga bagi mereka yang menyukai cita rasa segar dan ringan.
3. Pad Ped Pla Duk: Sensasi Pedas dalam Hidangan Ikan Lele
Pad Ped Pla Duk adalah hidangan ikan lele yang digoreng hingga renyah dan disajikan dengan saus merah pedas manis.
Tingkat kepedasannya membuat hidangan ini menjadi pilihan yang menantang bagi mereka yang mencari sensasi ekstra pada hidangan laut.
Kelezatan ikan lele yang digoreng, dipadu dengan saus pedas merah yang kaya rasa, menciptakan harmoni cita rasa yang sulit dilupakan.
BACA JUGA:4 Makanan Khas China dengan Sensasi Manis yang Harus Dicoba!