Radar Jabar – Pencinta makanan laut alias seafood terutama udang merapat, ada beberapa rekomendasi aneka resep yang sedap. Udang memang termasuk salah satu menu seafood terpopuler selain cumi, ikan, atau kepiting.
Sebagai salah satu lauk pauk favorit masyarakat, udang pasti bisa diolah menjadi banyak hidangan lezat. Tidak hanya yang susah dibuat, banyak juga menu olahan udang sederhana alias simple.
Inilah rekomendasi lima resep olahan udang simple untuk menu makan siang mau pun makan malam sebagaimana dihimpun dari berbagai sumber.
1. Udang cabe garam sederhana
Bahan-bahan:
750 gr udang segar
Tepung serbaguna
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Cabe rawit (sesuai selera)
Garam, penyedap, dan gula secukupnya