Telur
Bakso
Cabai Merah dan Bawang Merah
Kol, iris tipis
Cabe Rawit Utuh
Kaldu Jamur Bubuk
Garam
Cara Membuat:
Seduh bihun dengan air mendidih +/- 3 menit.
Kocok telur. Potong bakso.
Haluskan cabai merah dan bawang merah, lalu tumis hingga harum.
Masukkan bakso dan orak arik telur.
Masukkan bihun yang sudah dibersihkan.
Tambahkan petai, kol, cabai rawit utuh, kaldu jamur bubuk, dan garam.