Sejumput garam
Cara membuat:
Rendam 1 papan bihun dalam air panas hingga lembut, lalu tiriskan.
Tumis daun bawang dan bawang putih dengan margarin sampai layu. Masukkan udang dan daging ayam, aduk dan beri bumbu iris.
Tambahkan wortel, sawi, dan kol secukupnya, lalu masak hingga sayuran setengah layu.
Masukkan bihun yang telah direndam dan telur, aduk rata.
Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan garam secukupnya, aduk hingga bumbu meresap dan bihun matang.
4. Bihun Goreng Pete
Bahan-bahan:
1 papan Petai
1 bks Bihun (isi 2)
7 buah Cabai (iris)
1 siung Bawang Putih (iris)
2 siung Bawang Merah (iris)
1 ruas Lengkuas