100 ml minyak sayur
100 ml susu cair
Langkah-langkah:
Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan bubuk matcha/greentea. Aduk rata.
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat.
Masukkan campuran tepung sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tambahkan minyak sayur dan susu cair. Aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak dan dialasi kertas roti.
Panggang selama 30-35 menit atau hingga matang.
Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong.
BACA JUGA:6 Rekomendasi Dessert Paling Populer di Eropa yang Memiliki Rasa Menggoyang Lidah!
2. Resep Kue Balok Sagu Keju