RADAR JABAR - Usus kripsi adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia. Camilan yang renyah dan gurih ini sering menjadi pilihan favorit saat bersantai atau sebagai teman minum teh.
Bagi pecinta usus kripsi, membuatnya sendiri di rumah bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan.
Dalam artikel ini, kita akan membahas resep dan cara membuat usus kripsi yang enak dan renyah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Sebelum kita memulai proses pembuatan usus kripsi, ada beberapa bahan yang perlu Anda siapkan:
- Usus ayam (bisa dibeli di toko daging atau pasar.
- Tepung terigu (sekitar 200 gram
- Tepung beras (sekitar 100 gram)
- Bumbu penyedap rasa (seperti kaldu ayam atau garam)
- Merica bubuk
- Minyak goreng
- Langkah-langkah Membuat Usus Kripsi:
Setelah Anda menyiapkan semua bahan, mari kita mulai proses pembuatan usus kripsi yang enak dan renyah:
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Nugget Bubble Crumbs Viral yang Renyah dan Lezat
Langkah 1: Membersihkan Usus
Pertama-tama, cuci bersih usus ayam dalam air mengalir. Pastikan untuk membersihkan dengan baik dan menghilangkan semua kotoran atau sisa-sisa yang mungkin masih menempel.
Langkah 2: Merendam Usus
Rendam usus dalam air garam selama sekitar 30 menit. Hal ini akan membantu menghilangkan bau tidak sedap yang mungkin masih ada pada usus ayam.