RADAR JABAR - Dessert adalah salah satu kebahagiaan dalam hidup yang sayangnya sering kali harus dihindari oleh penderita diabetes.
Kebanyakan dessert mengandung gula tinggi yang dapat meningkatkan kadar gula darah secara signifikan.
Namun, ada cara untuk menikmati dessert dengan bijak dan sehat, bahkan jika Anda adalah pengidap diabetes.
Berikut adalah 5 rekomendasi dessert sehat yang aman bagi penderita diabetes:
1. Salad Buah Segar
Salad buah segar adalah pilihan dessert sehat yang sangat baik bagi penderita diabetes. Buah-buahan segar mengandung serat alami dan nutrisi penting yang baik untuk kesehatan Anda.
Anda dapat mencampur berbagai jenis buah seperti apel, stroberi, kiwi, dan anggur untuk menciptakan salad yang menarik dan lezat.
Hindari menambahkan gula tambahan atau sirup buatan, dan biarkan rasa manis alami buah-buahan yang menjadi sorotan.
Buah-buahan yang kaya serat membantu mengontrol penyerapan gula dalam darah Anda. Selain itu, serat juga membantu menjaga perut kenyang lebih lama, sehingga Anda tidak merasa lapar setelah makan dessert ini. Pastikan untuk memantau porsi Anda agar tidak mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat sekaligus.
BACA JUGA: 7 Camilan Bebas Gula yang Cocok Untuk Penderita Diabetes
2. Yogurt Greek dengan Buah-buahan
Yogurt Greek adalah pilihan lain yang bagus untuk penderita diabetes. Ini adalah sumber protein yang baik dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan yogurt biasa yang mengandung gula tambahan.
Anda dapat menambahkan potongan buah-buahan segar seperti blueberry, raspberry, atau potongan kiwi untuk memberikan rasa manis dan tambahan serat.
Protein dalam yogurt Greek membantu mengendalikan peningkatan gula darah setelah makan, sementara serat dalam buah-buahan akan membantu menjaga Anda merasa kenyang lebih lama.