Radar Jabar -Betawi, sebagai suku asli Jakarta, memiliki warisan kuliner yang sangat istimewa dan menggugah selera.
Jika Anda berkunjung ke Jakarta, tidak ada yang lebih baik daripada mencicipi berbagai hidangan khas Betawi yang lezat.
Rekomendasi Makanan Khas Betawi yang Wajib Dicoba
1. Nasi Uduk
Nasi Uduk adalah makanan khas Betawi yang memukau. Nasi ini dimasak dengan santan dan rempah-rempah, kemudian disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tempe, dan sambal.
Anda dapat menikmati Nasi Uduk di berbagai tempat wisata kuliner di Jakarta seperti Lenggang Jakarta Monumen Nasional (Monas) dan Taman Mini Indonesia Indah.
2. Soto Betawi
Soto Betawi adalah hidangan lezat yang terbuat dari daging sapi dan jeroan yang dimasak dengan santan, memberikan cita rasa khas.
Cobalah Soto Betawi di tempat-tempat wisata kuliner seperti Soto Betawi H. Ma'ruf, Kawasan Wisata Kota Tua, dan Lenggang Jakarta Monas.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Ayam Geprek Terenak di Bandung, Enaknya Nampol dan Bikin Ketagihan!
3. Kerak Telor
Kerak Telor adalah makanan khas Betawi yang unik, terbuat dari beras ketan, telur ayam, dan rempah-rempah yang dibakar di atas arang.
Anda dapat menemukan Kerak Telor di tempat-tempat kuliner terkenal seperti Kerak Telor Bang Sape'i, Kerak Telor Bang Aris, dan Jalan Pecenongan.
4. Asinan Betawi
Asinan Betawi adalah hidangan segar terdiri dari sayuran seperti kol, timun, dan kacang panjang yang disajikan dengan bumbu kacang yang lezat.
Anda bisa menikmati Asinan Betawi di Lenggang Jakarta Monumen Nasional (Monas) dan Taman Mini Indonesia Indah.
5. Ketoprak
Ketoprak adalah makanan khas Betawi yang terdiri dari tahu, bihun, dan sayuran segar yang disajikan dengan bumbu kacang.
Sajikan lidah Anda dengan Ketoprak di Lenggang Jakarta Monas dan Taman Mini Indonesia Indah.