1. Rebus sereh dengan 400 ml air hingga mendidih dan aromanya wangi. Matikan api apabila sudah mendidih.
2. Seduh teh serta gula dengan 200 ml air panas, aduk-aduk hingga gula larut.
3. Tambahkan satu sendok teh air perasan jeruk nipis. Ramuan sereh jeruk nipis pun bisa dinikmati.
4. Resep Teh Bunga Telang
Bahan-bahan:
- Bunga telang kering (lima sampai 10 keping)
- Daun pandan (satu lembar)
- Air (500 ml)