10 Makanan Khas Jepang yang Paling Hits dan Disukai di Indonesia

RADAR JABAR - Makanan khas Jepang udah nggak asing lagi buat kita, apalagi di Indonesia. Rasanya yang unik, lezat, dan presentasinya yang menarik bikin makanan Jepang populer di berbagai negara, termasuk di sini.

Nah, buat kamu yang penasaran apa aja makanan khas Jepang yang paling hits, berikut adalah beberapa hidangan yang sering jadi favorit banyak orang.

Makanan Khas Jepang yang paling hits dan Disukai

1. Sushi

Sushi udah jadi ikon makanan Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Dibuat dari nasi yang dicampur dengan cuka dan dipadukan dengan berbagai topping seperti ikan segar, telur, atau sayuran, sushi selalu disajikan bersama wasabi dan kecap asin.

Jenisnya juga macam-macam, seperti nigirizushi, yaitu nasi dengan potongan ikan di atasnya, dan temakizushi, sushi yang digulung menggunakan nori (rumput laut kering).

 

BACA JUGA:10 Makanan Khas Jepang Paling Populer di Dunia, Kalo Ke Jepang Wajib Coba Sih

BACA JUGA:11 Kue Tradisional Jepang yang Memiliki Rasa Lezat dan Khas!

 

2. Ramen

Mie dengan kuah kaldu ini juga nggak kalah populer! Ramen punya rasa yang khas dan pas banget buat lidah orang Indonesia. Kuah kaldunya bisa dari daging atau sayuran, dengan tambahan topping seperti telur rebus, sayuran, dan irisan daging.

Ramen punya rasa yang gurih dan bikin nagih. Makanya, ramen sering jadi pilihan utama saat lapar menyerang.

3. Takoyaki

Kalau kamu suka jajanan yang ringan, takoyaki bisa jadi pilihan yang tepat. Jajanan berbentuk bola ini terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan potongan gurita atau cumi-cumi. Biasanya takoyaki disajikan dengan saus takoyaki dan taburan katsuobushi (serpihan ikan kering) di atasnya. Teksturnya lembut, rasanya gurih, dan cocok banget buat camilan sore.

4. Mochi

Mochi adalah kue tradisional Jepang yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk hingga lembut dan kenyal. Mochi biasanya berbentuk bulat dan sering diisi dengan berbagai varian seperti pasta kacang merah (azuki), coklat, atau es krim. Teksturnya yang unik bikin makanan ini selalu menarik buat dicoba.

5. Onigiri

Kalau di Indonesia kita punya nasi bungkus, Jepang punya onigiri. Onigiri adalah nasi kepal yang sering dibalut dengan nori dan diisi dengan berbagai macam topping seperti ikan, ayam, atau suwiran daging yang dicampur mayonnaise. Bentuknya yang praktis bikin onigiri jadi pilihan banyak orang buat bekal.

 

Sumber: beberapa sumber