10 Makanan yang Mengandung Banyak Protein yang Bagus Bagi Tubuh!

RADAR JABAR - Protein adalah salah satu nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, memproduksi enzim dan hormon, serta mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.

Mengonsumsi makanan yang kaya protein sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Berikut adalah daftar makanan yang mengandung banyak protein menurut berbagai ahli gizi dan nutrisi.

makanan yang Mengandung Banyak Protein

1. Daging Tanpa Lemak

Daging tanpa lemak seperti ayam, kalkun, dan daging sapi adalah sumber protein hewani yang sangat baik. Ahli gizi Dr. Sarah Schenker menyatakan bahwa daging tanpa lemak tidak hanya menyediakan protein, tetapi juga zat besi dan vitamin B12 yang penting untuk produksi sel darah merah.

2. Ikan dan Makanan Laut

Ikan seperti salmon, tuna, dan makarel kaya akan protein dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Menurut American Heart Association, mengonsumsi ikan dua kali seminggu dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian dan mendukung kesehatan jantung.

3. Telur

Telur adalah salah satu sumber protein yang paling lengkap, karena mengandung semua sembilan asam amino esensial. Ahli nutrisi Dr. Frank Hu dari Harvard T.H. Chan School of Public Health menekankan bahwa telur juga mengandung kolin, yang penting untuk fungsi otak.

4. Produk Susu

Produk susu seperti susu, keju, dan yogurt adalah sumber protein tinggi dan juga kaya akan kalsium dan vitamin D. Ahli diet registered, Lisa Richards, menyarankan yogurt Yunani sebagai pilihan yang lebih tinggi protein dibandingkan yogurt biasa.

 

BACA JUGA:5 Makanan Tinggi Protein yang Baik Bagi Kesehatan, Ini Penjelasannya!

 

5. Kacang-kacangan dan Biji-bijian

Kacang-kacangan seperti almond, kacang tanah, dan biji chia merupakan sumber protein nabati yang baik. Menurut Mayo Clinic, kacang-kacangan juga menyediakan serat dan lemak sehat yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.

6. Kacang-kacangan dan Polong-polongan

Lentil, kacang hitam, kacang merah, dan chickpeas adalah sumber protein nabati yang sangat baik dan kaya serat. Ahli gizi, Dr. Michael Greger, menyebutkan bahwa kacang-kacangan juga mengandung antioksidan dan fitokimia yang bermanfaat bagi kesehatan.

7. Tofu dan Tempe

Produk kedelai seperti tofu dan tempe adalah sumber protein lengkap yang cocok untuk vegetarian dan vegan. Menurut ahli diet registered, Sharon Palmer, tempe juga mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.

8. Quinoa

Quinoa adalah salah satu dari sedikit biji-bijian yang mengandung protein lengkap. Ahli gizi, Dr. Kristi L. King, menekankan bahwa quinoa juga bebas gluten dan kaya akan serat, magnesium, dan antioksidan.

 

Sumber: beberapa sumber