10 Makanan Khas Thailand yang Aneh tapi Wajib Dicoba

Radar Jabar - Thailand tidak hanya terkenal dengan pantainya yang indah dan budaya yang kaya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. Dari hidangan pedas hingga manis, Thailand memiliki ragam makanan yang memikat lidah siapa pun yang mencobanya. Namun, di antara hidangan-hidangan populer tersebut, ada beberapa makanan yang mungkin terdengar aneh bagi beberapa orang, tetapi sebenarnya merupakan must-try bagi para pecinta petualangan kuliner. Inilah 10 makanan khas Thailand yang aneh tapi wajib dicoba:

1. Khai Khao Sam Yang (Telur Burung Walet)
   Khai Khao Sam Yang atau telur burung walet adalah makanan yang cukup unik di Thailand. Telur ini berasal dari sarang burung walet yang terletak di gua-gua. Telur-telur ini kemudian dikumpulkan dan dimasak dengan berbagai cara, seperti digoreng atau dijadikan sup. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi favorit di kalangan penggemar makanan eksotis.

2. Pla Ra (Ikan Fermentasi)
   Pla Ra adalah hidangan tradisional Thailand yang terbuat dari ikan yang difermentasi dengan garam dan bumbu-bumbu khas. Proses fermentasi ini memberikan cita rasa yang kuat dan unik, serta aroma yang khas. Biasanya Pla Ra disajikan sebagai sambal atau bahan tambahan dalam hidangan lainnya, seperti salad atau sup. BACA JUGA:10 Makanan Khas Filipina yang Tidak Lazim Namun Patut Dicoba

3. Sakura Nam Pla (Semut Air Mentah)
   Sakura Nam Pla adalah semut air mentah yang biasanya dimakan sebagai camilan atau dicampur dengan hidangan lainnya. Semut air ini memiliki rasa yang asam segar dan sedikit pedas, serta memberikan tambahan tekstur yang menarik pada hidangan.

4. Pad Pak Kee Nok (Daun Burung Hantu)
   Pad Pak Kee Nok adalah hidangan yang terbuat dari daun burung hantu yang dimasak dengan berbagai bumbu dan saus. Meskipun namanya mungkin terdengar aneh, tetapi daun ini sebenarnya memiliki rasa yang enak dan tekstur yang renyah, membuatnya menjadi hidangan yang unik dan lezat.

5. Maeng Da (Kepiting Tanah Hidup)
   Maeng Da adalah kepiting tanah hidup yang biasanya dimakan secara langsung setelah direbus atau digoreng. Meskipun ide memakan kepiting hidup mungkin terdengar menakutkan bagi sebagian orang, tetapi penggemar makanan laut pasti akan menyukai rasa segar dan manis dari kepiting ini.

6. Khai Mod Daeng (Telur Darah Ayam)
   Khai Mod Daeng atau telur darah ayam adalah makanan yang cukup populer di Thailand. Telur ini memiliki warna merah gelap karena darah yang belum matang sepenuhnya. Telur ini biasanya dimasak dengan cara direbus atau digoreng dan disajikan dengan saus pedas atau garam.

7. Yum Neua Yang (Salad Ular)
   Yum Neua Yang adalah hidangan yang terbuat dari daging ular yang dipotong tipis dan dicampur dengan berbagai bumbu segar, seperti cabai, bawang merah, dan jeruk nipis. Meskipun mungkin terdengar menakutkan bagi sebagian orang, tetapi hidangan ini sebenarnya memiliki rasa yang segar dan tekstur yang unik.

8. Kai Khao Kha Moo (Kaki Babi)
   Kai Khao Kha Moo adalah hidangan yang terbuat dari kaki babi yang dimasak dalam saus kental yang kaya akan rempah-rempah dan bumbu. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran segar, serta telur rebus sebagai pelengkap. BACA JUGA:6 Makanan Musim Semi Korea Selatan yang Favorit dan Layak Dicoba

9. Larb Mote Daeng (Ulat Sagu Panggang)
   Larb Mote Daeng adalah hidangan yang terbuat dari ulat sagu panggang yang dicampur dengan bumbu-bumbu khas Thailand, seperti cabai, bawang merah, dan daun ketumbar. Meskipun mungkin terdengar aneh, tetapi hidangan ini sebenarnya memiliki rasa yang enak dan tekstur yang renyah.

10. Khai Khao Pu (Telur Keong Sawah)
    Khai Khao Pu adalah telur yang berasal dari keong sawah dan biasanya dimasak dengan berbagai cara, seperti digoreng atau direbus. Telur ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal, serta sering disajikan sebagai camilan atau tambahan dalam hidangan lainnya.

Itulah 10 makanan khas Thailand yang mungkin terdengar aneh bagi beberapa orang, tetapi sebenarnya merupakan must-try bagi para pecinta petualangan kuliner. Jika Anda berani untuk mencoba, siapa tahu salah satu dari hidangan tersebut akan menjadi favorit Anda! Selamat mencoba!

Sumber: