Tidak Hanya Cantik dan Enak Dimakan! Simak 10 Fakta Menarik Tentang Bunga Kecombrang yang Wajib Kamu Tau

RADAR JABAR - Kecombrang, atau dikenal juga sebagai bunga kantan, adalah salah satu tanaman yang sering digunakan sebagai bahan masakan di Indonesia. Selain memberikan aroma harum yang khas, Kecombrang juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang menakjubkan.

Mari kita telusuri 10 fakta menarik tentang tanaman yang sering dianggap sebagai tanaman hias ini:

1. Asal Usul dan Penyebaran

Kecombrang berasal dari Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Tanaman ini telah menyebar ke berbagai belahan dunia tropis dan subtropis, termasuk Amerika Latin dan Afrika, di mana ia tumbuh subur di iklim yang hangat dan lembap.

2. Karakteristik Tanaman

Tanaman kecombrang memiliki batang tegak yang tinggi, mencapai ketinggian hingga 2-3 meter. Daunnya yang lebar dan hijau gelap menjadikannya tanaman yang menarik secara estetika. Bunganya yang unik memiliki warna merah jambu yang cerah dan kelopak yang menyerupai bintang.

3. Aroma Harum

Salah satu ciri khas utama kecombrang adalah aroma harum yang khas dan menyegarkan. Baunya yang segar sering digunakan dalam masakan untuk memberikan aroma yang khas dan menyegarkan.

 

BACA JUGA:8 Cara Mengatasi Susah Bab Saat Puasa: Solusi Sehat Saat Menjalani Ibadah

 

4. Digunakan dalam Masakan

Kecombrang adalah salah satu bahan masakan yang populer di Indonesia. Bunganya, daunnya, dan tangkainya sering digunakan sebagai bumbu penyedap untuk menambahkan cita rasa dan aroma yang khas pada masakan tradisional, seperti sambal, sup, atau lauk pauk.

5. Kandungan Nutrisi

Meskipun umumnya digunakan sebagai bumbu masakan, kecombrang juga kaya akan nutrisi. Ia mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin C, vitamin A, kalsium, zat besi, dan serat.

6. Sifat Antioksidan

Bunga kecombrang mengandung senyawa fitokimia yang memiliki sifat antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis.

 

BACA JUGA:10 Manfaat Kurma Muda untuk Program Hamil, Sumber Asam Folat

 

7. Manfaat untuk Kesehatan

Kecombrang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. Beberapa manfaat kesehatan yang dikaitkan dengan kecombrang termasuk meningkatkan pencernaan, meredakan nyeri sendi, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

8. Sifat Anti-inflamasi

Sumber: