5 Makanan Takjil Lezat yang Cocok untuk Berbuka Puasa

RADAR JABAR- Di bulan Ramadan, berbuka puasa menjadi momen yang dinanti-nanti oleh umat Muslim di seluruh dunia.

Tradisi berbuka puasa biasanya dimulai dengan mengonsumsi takjil, makanan ringan yang disantap untuk memecah puasa sebelum melanjutkan dengan makan utama.

takjil tidak hanya menjadi sumber energi yang cepat setelah seharian berpuasa, tetapi juga menjadi kesempatan untuk menikmati makanan lezat bersama keluarga dan teman-teman. Berikut adalah lima makanan takjil yang cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa, simak ulasannya!

 

5 Makanan takjil Lezat yang Cocok untuk Berbuka Puasa

 

 

1. Kurma

 

Kurma adalah pilihan takjil klasik yang kaya akan nutrisi dan energi. Buah kurma mengandung gula alami yang memberikan energi cepat setelah berpuasa seharian.

Selain itu, kurma juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral, seperti potassium dan magnesium. Kombinasi kemanisan dan kelembutan teksturnya membuat kurma menjadi takjil yang sangat memuaskan untuk memulai berbuka puasa.

 

2. Kolak

 

Kolak adalah hidangan manis yang terbuat dari campuran pisang, ubi, kacang hijau, atau biji salak yang direbus dengan santan, gula, dan rempah-rempah seperti daun pandan dan kayu manis.

Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan energi yang tahan lama karena kandungan karbohidrat kompleks dan lemak sehat dalam santannya.

Kolak juga mengandung serat dan nutrisi penting lainnya, membuatnya menjadi takjil yang cocok untuk mengisi perut setelah berpuasa.

 

3. Es Buah

 

Es buah adalah pilihan takjil yang menyegarkan dan bergizi. Campuran potongan buah segar seperti semangka, melon, nanas, dan anggur disajikan dengan sirup atau susu kental manis dan es batu.

Es buah mengandung banyak air, serat, dan vitamin, membuatnya menjadi pilihan yang sehat dan menyegarkan untuk berbuka puasa.

Anda juga dapat menambahkan potongan jelly, cincau, atau es krim untuk menambah variasi rasa dan tekstur.

 

4. Bubur Sumsum

 

Bubur sumsum adalah bubur manis yang terbuat dari beras dan santan yang dimasak hingga kental, kemudian disajikan dengan gula merah cair.

Hidangan ini biasanya disajikan dingin atau dalam keadaan suhu ruangan dan dapat dihiasi dengan taburan kelapa parut atau biji wijen.

Bubur sumsum adalah sumber energi yang baik karena kandungan karbohidratnya, serta mengandung lemak sehat dari santan dan gula merah yang memberikan rasa manis alami.

 

5. Dadar Gulung

 

Dadar gulung adalah pancake tipis yang dibuat dari campuran tepung beras, santan, telur, dan gula, kemudian dilipat dan diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah atau selai.

Hidangan ini memiliki tekstur lembut dan manis yang cocok untuk takjil, dan dapat disajikan dengan tambahan taburan gula halus atau sirup.

Dadar gulung mengandung karbohidrat, protein, dan lemak sehat, membuatnya menjadi pilihan yang memuaskan dan bergizi untuk berbuka puasa.

 

Meskipun lima makanan takjil di atas adalah pilihan yang umum dan lezat, penting untuk tetap memperhatikan jumlah dan jenis makanan yang dikonsumsi saat berbuka puasa.

Hindari mengonsumsi terlalu banyak makanan yang tinggi gula atau lemak jenuh, dan pastikan untuk mencukupi kebutuhan cairan dengan minum air putih atau minuman non-gula lainnya.

Dengan memilih takjil yang sehat dan seimbang, Anda dapat menjaga kesehatan tubuh dan menikmati momen berbuka puasa dengan lebih baik bersama keluarga dan teman-teman.

Sumber: