12 Makanan Tradisional Jawa Barat yang Wajib Dicoba dengan Citarasa Memikat Lidah! Ada Favoritmu?
Makanan Tradisional Jawa Barat yang Wajib Dicoba-(ilustrasi/Sate Maranggi)-(Sumber Gambar : Freepik)
Kelezatan manis gurih dari Colenak membuatnya menjadi camilan yang sangat disukai. Hidangan ini dapat ditemukan di berbagai tempat di Jawa Barat, menambahkan keberagaman rasa dalam kuliner tradisional.
6. Tutug Oncom: Paduan Nasi dengan Oncom yang Lezat
Tutug Oncom adalah hidangan yang menggabungkan nasi dengan oncom yang telah diolah, disajikan dengan ayam goreng, tempe goreng atau bacem, dan telur.
Anda dapat menemukan Tutug Oncom di daerah Cirebon dan sekitarnya. Rasakan kelezatan nasi yang berpadu harmonis dengan cita rasa oncom yang unik.
7. Kue Bandros: Kelezatan Kue Ketan Hitam dengan Kelapa Parut
Kue Bandros adalah kue tradisional berbahan dasar ketan hitam yang dibakar dan disajikan dengan kelapa parut dan gula merah.
Menikmati kelezatan Kue Bandros di daerah Garut dan sekitarnya. Kue ini tidak hanya lezat tetapi juga memancarkan aroma khas ketan hitam yang memikat.
8. Lotek: Sayuran Segar dengan Saus Kacang dan Kerupuk
Lotek merupakan hidangan sayuran segar yang disajikan dengan saus kacang dan kerupuk. Hidangan ini dapat ditemukan di berbagai tempat di Jawa Barat.
Lotek tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan pengalaman rasa yang unik dengan paduan antara sayuran dan saus kacang yang lezat.
9. Seblak: Mie Kering dengan Kuah Pedas dan Bahan-Bahan Varian
Seblak adalah hidangan mie kering yang disajikan dengan kuah pedas dan beragam bahan seperti kerupuk, telur, dan sayuran.
Seblak di daerah Bandung dan sekitarnya. Kelezatan Seblak terletak pada kuah pedas yang khas dan variasi bahan yang membuatnya menjadi hidangan yang menggugah selera.
BACA JUGA:5 Resep Minuman Hangat Khas Jawa Barat, Cocok untuk Menemani Dinginnya Musim Hujan
10. Peuyeum: Camilan Tradisional dari Tape Singkong
Peuyeum adalah camilan tradisional berbahan dasar tape singkong yang telah difermentasi dan disajikan dengan gula merah.
Camilan ini dapat ditemukan di berbagai tempat di Jawa Barat. Kelembutan dan kelezatan Peuyeum membuatnya menjadi camilan yang populer di kalangan masyarakat setempat.
11. Combro: Camilan Singkong Isi Parutan Kelapa dan Tempe
Combro adalah camilan berbahan dasar singkong yang diisi dengan parutan kelapa dan potongan tempe, lalu digoreng.
Sumber: