5 Rekomendasi Resep Hidangan Lezat dan Mudah untuk Menu Tanggal Tua

Cara membuat:

Rebus telur sampai matang dan kupas sampai bersih.

Haluskan bumbu halus, yaitu 3 siung bawang putih, 100 gram cabai merah, dan 1 buah tomat merah.

Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai berbau wangi.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, masak sampai harum.

Tambahkan air, masukkan telur, cabai rawit, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.

Koreksi rasa dan biarkan sampai bumbu meresap dan bumbu mulai menyusut.

Angkat dan sajikan telur balado dengan nasi panas.

 

5. Tumis Telor Sosis Kecap

 

Bahan:

4 butir telur, kocok lepas

4 buah sosis, iris tipis

1 buah bawang bombay, iris tipis

Sumber: