Hindari! 7 Makanan yang Mengandung Lemak Jenuh Tinggi

RADARA JABAR - Lemak jenuh adalah jenis lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Penting bagi kita untuk mengetahui makanan apa saja yang mengandung lemak jenuh tinggi agar dapat mengatur pola makan demi kesehatan jantung yang optimal.

 

Berikut adalah 7 makanan yang memiliki kandungan lemak jenuh tinggi yang perlu diperhatikan:

1. Daging Merah Berlemak Tinggi

Daging merah, terutama yang berasal dari hewan berlemak seperti daging sapi, babi, dan domba, mengandung lemak jenuh yang tinggi.

Lebih baik memilih potongan daging yang lebih rendah lemak atau memasaknya dengan metode yang mengurangi lemak, seperti dipanggang atau direbus.

 

2. Makanan Olahan Goreng

Makanan yang digoreng dalam minyak banyak mengandung lemak jenuh. Makanan cepat saji seperti kentang goreng, ayam goreng, dan nugget sering kali mengandung lemak trans dan lemak jenuh yang dapat berkontribusi pada peningkatan kadar kolesterol.

 

BACA JUGA:10 Manfaat Olahraga Lompat Tali, Salah Satunya Meningkatkan Kesehatan Jantung

 

3. Produk Susu Full Cream

Produk susu seperti susu full cream, keju, dan mentega cenderung tinggi lemak jenuh. Gantilah dengan produk susu rendah lemak atau non-fat untuk mendapatkan nutrisi tanpa penambahan lemak yang berlebihan.

 

4. Minyak Kelapa dan Minyak Sawit

Meskipun minyak kelapa dan minyak sawit terkenal karena kestabilannya pada suhu tinggi, keduanya mengandung lemak jenuh yang tinggi. Lebih baik menggunakan minyak zaitun atau minyak kanola sebagai alternatif yang lebih sehat.

 

BACA JUGA:7 Gejala Alergi Panas dan Cara Mencegahnya

 

5. Krim dan Produk Kue Kering

Produk-produk kue dan krim yang banyak digunakan dalam pembuatan kue dan dessert seringkali mengandung mentega, shortening, atau minyak kelapa, yang semuanya mengandung lemak jenuh tinggi.

Pertimbangkan untuk menggantinya dengan bahan yang lebih sehat seperti purée buah, yoghurt tanpa lemak, atau minyak nabati rendah lemak.

 

6. Fast Food dan Makanan Siap Saji

Makanan cepat saji sering kali diproses dengan minyak dan lemak jenuh untuk meningkatkan rasa dan kelezatan.

Konsumsi berlebihan makanan cepat saji dapat menyebabkan penumpukan lemak jenuh dalam tubuh, meningkatkan risiko penyakit jantung.

 

7. Daging dan Produk Daging Olahan

Daging olahan seperti sosis, bacon, dan ham sering kali mengandung lemak jenuh yang tinggi. Selain itu, pengolahan daging dapat menambahkan bahan tambahan seperti nitrifikasi dan garam yang juga dapat berdampak negatif pada kesehatan.

 

BACA JUGA:6 Cara Meredekan Kram Perut Saat Haid

 

Cara Mengurangi Konsumsi Lemak Jenuh Tinggi:

Sumber: