Cara Membuat Kopi Latte yang Creamy Ala Cafe di Rumah

RADAR JABAR - Kopi latte adalah minuman Kopi yang dicintai oleh banyak orang karena kelembutan dan kekreamyannya.

Untuk membuat kopi latte yang creamy di rumah, Anda tidak perlu menjadi seorang barista profesional. Dengan beberapa langkah sederhana dan bahan-bahan berkualitas, Anda dapat menikmati secangkir kopi latte yang lezat kapan saja.

 

Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat kopi latte creamy yang memanjakan lidah Anda:

 

Bahan-bahan yang Diperlukan:

1. Kopi Berkualitas Tinggi: Pilih biji kopi berkualitas tinggi atau bubuk kopi yang sesuai dengan preferensi Anda. Kopi dengan profil rasa yang kaya akan memberikan dimensi yang lebih dalam pada kopi latte Anda.

2. Susu Pilihan: Gunakan susu dengan lemak yang cukup untuk memberikan kelembutan dan kekentalan pada kopi latte. Susu segar, susu kedelai, atau susu almond dapat menjadi pilihan tergantung pada selera dan kebutuhan diet.

3. Gula atau Pemanis (opsional): Sesuaikan jumlah gula sesuai selera Anda. Beberapa orang menyukai kopi latte tanpa gula, sementara yang lain mungkin ingin menambahkan sedikit rasa manis.

4. Peralatan:

   • Mesin kopi espresso atau metode pembuat kopi lainnya
   • Alat pengukur
   • Pitcher susu atau steam wand pada mesin espresso
   • Cangkir kopi

 

Langkah-langkah Pembuatan Kopi Latte Creamy:

1. Siapkan Biji Kopi atau Bubuk Kopi: Giling biji kopi atau siapkan bubuk kopi sesuai dengan preferensi kehalusan Anda. Jumlah kopi yang dibutuhkan tergantung pada pilihan Anda dan jenis mesin kopi yang digunakan.

2. Buat Espresso: Gunakan mesin espresso untuk menyeduh kopi espresso. Jika Anda tidak memiliki mesin espresso, Anda dapat menggunakan metode alternatif seperti French press atau pour-over untuk menghasilkan kopi yang lebih kuat.

3. Panaskan Susu: Panaskan susu dengan menggunakan steam wand pada mesin espresso atau dengan cara tradisional di atas kompor. Pastikan tidak membiarkan susu mendidih agar tidak kehilangan kekentalan.

4. Frothing Susu (Opsional): Gunakan steam wand untuk memfrothing susu, menciptakan tekstur krim yang lembut. Jika Anda tidak memiliki mesin espresso dengan steam wand, Anda dapat menggunakan frother susu manual.

5. Padukan Espresso dan Susu: Tuangkan espresso ke dalam cangkir kopi dan tambahkan susu panas di atasnya. Anda dapat membuat desain latte art jika memiliki keahlian, tetapi ini adalah langkah opsional.

6. • 1
   • 2
   • »

   Sumber: