5 Kue Populer di Australia yang Memiliki Rasa Khas dan Nikmat !

Radar Jabar - Australia, selain terkenal dengan keindahan alamnya, juga memiliki warisan kuliner yang unik dan lezat.

Salah satu kekhasan kuliner Australia adalah keberagaman kue-kue tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Meskipun Lamington mungkin menjadi kue paling ikonik, ada beberapa kue lain yang tidak kalah menarik dan patut dicoba saat Anda berada di Negeri Kanguru. Berikut adalah beberapa kue populer di Australia selain Lamington:

1. Pavlova: Kelembutan Meringue dan Kelezatan Buah-Buahan Segar

Pavlova merupakan kue yang memiliki basis meringue yang lembut dan ringan, di atasnya diberi lapisan krim kocok, dan dihiasi dengan buah-buahan segar seperti stroberi, blueberry, markisa, dan kiwi.

Kue ini dikenal dengan kelembutannya yang meleleh di mulut dan kelezatan kombinasi antara manisnya meringue dan keaslian buah-buahan segar. Pavlova sering dianggap sebagai hidangan penutup yang elegan dan cocok untuk acara spesial.

2. Meat Pie: Hidangan Gurih Berisi Daging dan Kaldu Kental

Meat Pie adalah kue pie berisi daging dan kaldu kental yang sangat disukai oleh masyarakat Australia. Terbuat dari adonan kulit pie yang renyah dan berisi campuran daging cincang atau potongan daging bersama saus, kaldu kental, dan bumbu-bumbu khas Australia.

Meat Pie sering dianggap sebagai hidangan cepat saji yang nikmat dan praktis, sering disajikan di acara olahraga atau di restoran khas Australia.

3. Pikelets: Pancake Mini yang Menjadi Favorit Sehari-hari

Pikelets atau pancake mini adalah hidangan yang sudah menjadi bagian dari keseharian masyarakat Australia.

Biasanya dinikmati sebagai sarapan atau camilan ringan, pikelets disajikan dengan selai, krim, atau bahkan di atasnya diberi potongan buah segar.

Kekhasan pikelets terletak pada teksturnya yang lembut dan sifatnya yang serba serbaguna, bisa disantap dengan berbagai macam pilihan topping.

 

BACA JUGA:Resep dan Panduan Cara Membuat Kue Lapis Legit yang Lezat, Mudah Simpel!

 

4. Barramundi: Kue Spons Berbentuk Persegi dengan Cita Rasa Khas

Barramundi adalah kue spons berbentuk persegi yang memiliki lapisan cokelat dan kelapa kering di atasnya.

Sumber: