10 Makanan Khas Selandia Baru yang Memikat dan Menggugah Selera!

Radar Jabar - Selandia Baru, negeri yang dikenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan, juga memiliki kekayaan kuliner yang memikat.

Makanan khas Selandia Baru mencerminkan keanekaragaman budaya yang ada di negara ini. Dari hidangan tradisional Maori hingga kreasi modern, berikut adalah beberapa Makanan khas Selandia Baru yang menggoda dan memanjakan lidah.

1.Hangi: Pengalaman Pengasapan Ala Maori

Hangi adalah salah satu makanan khas Maori yang unik dan istimewa. Proses memasaknya melibatkan pengasapan dengan cara mengubur makanan di dalam tanah, menciptakan hidangan lezat dengan citarasa alami.

Hangi dapat mencakup berbagai bahan seperti ayam, daging sapi, babi, dan sayuran keras seperti wortel atau jagung.

2.Domba Panggang: Kelezatan Domba Terbaik dari New Zealand

Domba panggang adalah hidangan yang menggoda dan terkenal akan kualitasnya yang luar biasa. Domba Selandia Baru terkenal sebagai produk ekspor terbaik, dan rasa dagingnya yang istimewa membuatnya menjadi hidangan favorit di restoran dan rumah sakit di seluruh negeri.

3.Kerang Hijau: Manfaat Kesehatan Dalam Setiap Gigitan

Kerang hijau atau greenshell mussel adalah makanan khas yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya manfaat untuk kesehatan.

Kandungan nutrisinya membantu meringankan radang sendi dan memberikan cita rasa unik yang memanjakan lidah.

4.Pavlova: Pesona Meringue dan Buah-buahan Segar

Pavlova adalah makanan penutup yang sangat disukai di Selandia Baru. Terbuat dari meringue yang renyah, krim kocok lembut, dan buah segar, pavlova memberikan kombinasi rasa yang memikat dan sering dijumpai di restoran dan rumah sakit di seluruh negeri.

5.Māori Boil Up: Kelezatan Tradisional Polinesia

Māori Boil Up adalah hidangan tradisional Selandia Baru yang berasal dari budaya Polinesia. Menggunakan berbagai jenis daging, kentang, dan sayuran seperti kumara, wortel, dan kubis, hidangan ini menciptakan pengalaman kuliner yang otentik.

Sumber: